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媒体报道

辨别真假红参,一招搞定!

   随着人们对健康问题重视度的增加,社会对滋补品的需求也愈加旺盛,这就给了一些不法企业以可乘之机。尤其是在红参领域,因其具有补气养血、提高免疫力、强心健胃等功效,是一种消费者常见的滋补品。但要不是今年315的曝光,可能很多人还不知道红参市场上的乱象竟如此猖獗。

 

    红参?糖参?

 在昨天的3.15晚会上,央视曝光了不良商家对人们的常用滋补品红参,加糖熬制,使其增重30%,含糖量直飚50%,若糖尿病人服用很可能加重病情!这一报道再次引起社会各界的高度关注。在痛恨骗子的同时,也尽量提醒消费者,通过正规的途径,选择可信赖的大品牌进行购买。

 其实要分辨糖参还是红参还是相对较为容易,可以舔一舔红参的表皮,如果是糖参,则带有明显的甜味,而正宗的红参则不带甜味,如果是韩国上等高丽参制成的红参,还带有浓烈的高丽红参特有香气。


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“一个天大的阴谋”

 凌晨三点多,一个幽暗的小会堂,两百多名老人围坐在一起听“健康讲座”,像极了听话的小学生一样;“老师”话音刚落,老人们就一拥而上,攥着一大把人民币去排队抢购一种红参含片——每5盒一个疗程,售价5000元。

 执法人员张金龙假装听众混进现场,当他看到这一幕的时候,有些不敢相信自己的眼睛。到底是什么产品竟然让这些老年人这样狂热的追捧?

 当市场监督管理局查扣了这批市价30万元的滋补品时,执法人员发现,这批所谓红参含片,其产品生产许可证上的食品类别却是压片糖果。最终,鉴定结果显示,这些“红参含片”的确是糖果。

 

  这是发生在2014年的真实事件,诸如此类的事件还有很多。造假手段可谓五花八门,以莴苣根、野豇豆根等当野山参卖,毒血燕,以及虫草各种“整容术”、“增肥术”等造假方法令人眼花缭乱。不良商家抓住了人们对红参的需求,及市面上滋补品混乱的价格,以次充好,冲着超过黄金身价的滋补品,人们疯狂追逐这些有着神奇功效的假冒伪劣产品,通过各种恶劣的手段骗取一位又一位消费者。

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红参原料“张冠李戴”,你了解红参吗?


  常见的人参实际上分为两种,一种是除了简单清洗以外未经加工过的,也叫做白参;另一种则是白参的熟制加工品,称为红参。红参因其经过炮制,药用价值更高,而且性能更温,自明清时期便是滋补佳品,近代以后,更是成为中日韩等国养生保健的上品。

  其中原料参公认最好的是韩国产高丽参,它比起其余产地人参除了效果更佳以外,还不含农药、激素等残留,在世界上享有盛誉,所以最好的红参都是采用韩国高丽参为原料制成的。其中做红参的人参原料年份也有讲究,最适宜用来制作红参的是五年根的,药用价值极高,也不易上火,非常适宜用来养生保健,像我们熟知的环翠楼红参就是用的韩国精选五年根高丽参,所以就连许多美国公司都争相引进。

 


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